Робот Picnic может производить 300 индивидуальных 12-дюймовых пицц каждый час.
Как сообщает BusinessWire, компания «Пикник», базирующаяся в Сиэтле, была выбрана компанией Centerplate, занимающейся гостиничным бизнесом, для производства пиццы на выставке бытовой электроники (CES) с 7 по 10 января. Основным преимуществом технологии Picnic является способность этого робота производить до 300 12-дюймовых пицц каждый час.
Робот Picnic сочетает автономное устройство для производства продуктов питания с «программным обеспечением, облачными технологиями и технологиями глубокого обучения» для производства пиццы с невероятной скоростью. Поскольку он модульный, робот может быть настроен для работы в разных местах, и для его работы требуется лишь минимальное обучение, поскольку интеллектуальная машина выполняет большую часть работы.
Стив Пэнгберн, генеральный директор Centerplate, прокомментировал: «Платформа автоматического приготовления блюд Picnic продемонстрировала способность повышать качество и скорость обслуживания наших клиентов Наш первоначальный пилот проект с Picnic был очень позитивным, а их дифференцированные возможности оказались полезными. Мы с нетерпением ждем возможности представить Picnic в конференц-центре Лас-Вегаса в январе и помочь им эффективно масштабировать свои технологии ».
Хотя робот-пикник в CES будет сосредоточен на приготовлении пиццы, он не ограничивается только подачей итальянского блюда. По словам генерального директора Picnic Клейтона Вуда, настройка конфигурации открывает возможность производить «булочку, миску, лепешку или тарелку». Вуд стремится направить Picnic во все большее число мест и предлагает индивидуальные программные решения для проектирования, помогающие интегрировать производство роботизированных пищевых продуктов в существующие предприятия.
Источник: :